recettesdecuisine
Différences
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| recettesdecuisine [2025/11/09 14:42] – [Flammekuche] isa | recettesdecuisine [2025/11/16 14:17] (Version actuelle) – [Les gâteaux d'Anicó] isa | ||
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| * Incorporer délicatement les blancs en neige. | * Incorporer délicatement les blancs en neige. | ||
| * Etendre 2 à 3 cuillères à soupe de la préparation dans un moule ou sur une plaque à pâtisserie afin d’obtenir une couche de pâte d’environ 2 mm d’épaisseur. | * Etendre 2 à 3 cuillères à soupe de la préparation dans un moule ou sur une plaque à pâtisserie afin d’obtenir une couche de pâte d’environ 2 mm d’épaisseur. | ||
| - | * Mettre au four à 200°C sous le grill pour 3 – 4 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée. | + | * Mettre au four à 200°C sous le grill pour 3 – 4 minutes jusqu’à ce que la surface soit dorée |
| * Continuer ainsi avec toute la pâte (~ 8-10 couches, dépendant de la quantité de pâte, la taille du moule, l’épaisseur des couches, la patience du cuisinier…) | * Continuer ainsi avec toute la pâte (~ 8-10 couches, dépendant de la quantité de pâte, la taille du moule, l’épaisseur des couches, la patience du cuisinier…) | ||
| * Toutes les 2 couches, étaler quelques cuillères à café de confiture sur le gâteau avant d' | * Toutes les 2 couches, étaler quelques cuillères à café de confiture sur le gâteau avant d' | ||
recettesdecuisine.txt · Dernière modification : 2025/11/16 14:17 de isa