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recettesdecuisine
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
| Les deux révisions précédentes Révision précédente | |||
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recettesdecuisine [2024/04/17 19:46] isa [Garniture] |
recettesdecuisine [2024/04/17 19:47] (Version actuelle) isa [Ingrédients] |
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|---|---|---|---|
| Ligne 1006: | Ligne 1006: | ||
| Mettre au frais. | Mettre au frais. | ||
| ===== Flammekuche ===== | ===== Flammekuche ===== | ||
| - | |||
| - | ==== Ingrédients ==== | ||
| Pâte pour 4 flam's: | Pâte pour 4 flam's: | ||
| - | |||
| * 500 g de farine à pain | * 500 g de farine à pain | ||
| * 250 mL de bière | * 250 mL de bière | ||
| Ligne 1026: | Ligne 1023: | ||
| * 100 g d'oignons émincés | * 100 g d'oignons émincés | ||
| - | Pétrir 10 mn puis laisser reposer. | + | Pétrir 10 mn puis laisser reposer. |
| Séparer en pâtons de 150-180 g. | Séparer en pâtons de 150-180 g. | ||
| Étaler au rouleau. | Étaler au rouleau. | ||
| + | Garnir. | ||
| Cuire sur la pierre à 300°C avec soles haute et basse et sans chaleur tournante. | Cuire sur la pierre à 300°C avec soles haute et basse et sans chaleur tournante. | ||
recettesdecuisine.txt · Dernière modification: 2024/04/17 19:47 par isa
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